Brauerei-Führungen
Entdecken Sie die Quelle des Genusses!
Machen Sie sich bereit für eine Reise durch die faszinierende Welt des Bieres! Bei Ihrer Besichtigung der Hirsch-Brauerei erleben Sie den Brauvorgang hautnah mit und erfahren alles über die Herstellung unseres Gerstensafts. Für Gaumenfreuden sorgen eine Zwicklprobe direkt aus dem Lagertank, eine ofenfrische Brezel, die Verkostung von fünf verschiedenen Biersorten und ein großes Bier nach Wahl. Als weiteres „Schmankerl“ erwarten Sie eine Filmvorführung, eine Urkunde samt Gruppenfoto sowie freier Eintritt in das Museum der Bierwelt.
Appetit auf mehr?
Noch mehr Genuss bietet nur die „Große Expedition ins Bierreich“: Hier entdecken Sie zusätzlich zur Brauerei auch unsere regionale Küche und dürfen sich auf herzhafte Leckereien in der Brauerei-Gaststätte freuen.
Reise durch die Hirsch-Bierwelt

Individualbesichtigung durch die Hirsch-Bierwelt
für Einzelpersonen und Kleingruppen
Die erfrischendsten Termine des Jahres: Die Individualbesichtigung durch die Hirsch-Bierwelt findet zwischen dem 02.05. und 31.10. jeden Mittwoch (außer an Feiertagen) um 16.00 Uhr statt.
Das Angebot beinhaltet:
- Bierprobe mit fünf verschiedenen Sorten
- Eine ofenfrische Brezel
- Ein großes Getränk nach Wahl
Preis
18,50 € pro Person
Bitte lösen Sie vorab eine Eintrittskarte in unserer Versandabteilung und bringen diese zum Treffpunkt mit.
Dauer
ca. 2 Stunden

Kleine Reise durch die Hirsch-Bierwelt
für Gruppen
Sie wollen die Brauerei ganz für sich alleine – und für Ihre Familie, Freunde oder Kollegen? Dann buchen Sie einfach unsere Gruppenreise und freuen Sie sich auf Ihre private Entdeckungs-Tour.
Das Angebot beinhaltet:
- Bierprobe mit fünf verschiedenen Sorten
- Eine ofenfrische Brezel
- Ein großes Getränk nach Wahl
(Bei Gruppen über 30 Personen wird die Bierprobe durch ein großes Getränk ersetzt)
Preis
16,50 € pro Person
Gruppen unter 10 Personen pauschal 165,00 €
Bei englischsprachigen Führungen berechnen wir 1,-€ Aufpreis pro Person.
Dauer
ca. 2 Stunden

Große Expedition für Gruppen
Genau nach Ihrem Geschmack: Bei dieser Expedition führen wir Ihre Gruppe nicht nur durch die Bierwelt, sondern servieren Ihnen auch die besten Gerichte aus unserer Brauerei-Gaststätte.
Das Angebot beinhaltet:
- Bierprobe mit fünf verschiedenen Sorten
- Ein Gruppenessen Ihrer Wahl
- Ein großes Getränk nach Wahl
(Bei Gruppen über 30 Personen wird die Bierprobe durch ein großes Getränk ersetzt)
Preis
25,- € bis 31,- € pro Person, je nach Essensauswahl:
- Wurstsalat (25,- € p.P.)
- Maultaschen mit Salat (28,50 € p.P.)
- Käsespätzle mit Salat (31,- € p.P.)
Gruppen unter 10 Personen pauschal 250,- € bis 310,- €, je nach Essensauswahl.
Bei englischsprachigen Führungen berechnen wir 1,-€ Aufpreis pro Person.
Dauer
ca. 2,5 Stunden

